خانه / اخبار دانشگاه ها / اسانس زيره سياه داراي اثرات محافظتي در دو بافت کبد و ريه عليه آسيب هاي حاصل از واکنش‌هاي التهابي و اکسيداتيو است

اسانس زيره سياه داراي اثرات محافظتي در دو بافت کبد و ريه عليه آسيب هاي حاصل از واکنش‌هاي التهابي و اکسيداتيو است

اثرات ضد التهابي اسانس زيره سياه در بافت کبد و ريه موش بررسي شد 

نتايج پژوهش محققان گروه بيوشيمي باليني دانشگاه تربيت مدرس نشان داد که اسانس زيره سياه داراي اثرات محافظتي در دو بافت کبد و ريه عليه آسيب هاي حاصل از واکنش‌هاي التهابي و اکسيداتيو است .   

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از روابط عمومي دانشگاه تربيت مدرس ،  عفونت يا سپسيس درصد بالايي از موارد مرگ و مير را به خود اختصاص داده است. در اين بيماري، سايتوکين‌ها پيش التهابي و ضد التهابي، نقش مهمي را در پاسخ هاي سيستماتيک التهاب بازي مي‌کنند.
التهاب نه تنها مستقيما با فعال سازي سيستم ايمني بلکه به واسطه سيکلواکسيژناز-2(COX-2) نيز در ايجاد بيماري دخالت مي کند. راديکال هاي فعال توليد شده در فرايند التهاب منجر به فعال شدن فاکتور نسخه برداري مي‌شوند که آن نيز باعث افزايش سطح فاکتورهاي دخيل در فرايند التهاب از جمله سايتوکين ها و COX2 مي‌شود.
با توجه به نقش مهم و اصلي COX2 داروهاي ضدالتهابي غيراستروئيدي (NSAIDs) براي درمان التهاب و همچنين سرطان ناشي از آن به کار گرفته مي شوند.
دکتر “فائزه فاطمي ” که اين پژوهش در قالب رساله تخصصي وي در رشته بيوشيمي باليني انجام و ارايه شده است در اين مورد گفت : با توجه به عوارض ناشي از مصرفNSAIDها استفاده از گياهان دارويي داراي خاصيت ضد التهابي مانند زيره سياه براي درمان و کاهش عوارض ناشي از التهاب مورد توجه قرار گرفته است.
وي در ادامه به پرتودهي دانه هاي زيره سياه اشاره کرد و در خصوص اهداف اين پژوهش گفت: يکي از راه هاي نگهداري دانه هاي زيره سياه به عنوان يک گياه دارويي پرتودهي آن است که متاسفانه تاکنون مطالعه چنداني در مورد حفظ خواص فارماکولوژيکي زيره سياه پس از پرتودهي صورت نگرفته است.
در اين پژوهش تاثير عصاره هيدروالکلي و اسانس استخراج شده از دانه هاي زيره سياه پرتونديده و پرتوديده با اشعه گاما بر روي پارامترهاي دخيل در التهاب و آسيب اکسيداتيو بافت کبد و ريه در مدل تجربي التهابي CLP در موش مورد مطالعه قرار گرفت.
فاطمي خاطرنشان کرد : نتايج اين مطالعه نشان داد که پارامترهاي التهابي در بافت کبد، ريه و پلاسما و همچنين بيان ژن COX2 در بافت کبد القا شده در مدل التهابيCLP در موش هاي تيمار شده با اسانس زيره سياه به طور معني داري کاهش يافته است. همچنين فاکتورهاي دخيل در آسيب اکسيداتيو بافتي نظير پراکسيداسيون ليپيدها، گلوتاتيون و آنزيم ميلوپراکسيداز در بافت کبد و ريه موش هاي تيمار شده با اسانس کاهش مي يابد .
وي ادامه داد : اين در حالي است که عصاره هيدروالکلي زيره سياه هيچ گونه تاثيري بر روي پارامترهاي مذکور نمي گذارند. در تاييد اين نتايج بررسي هاي هيستوپاتولوژيکي نشان دادند که شاخص هاي آسيب پاتولوژيکي در بافت کبد و ريه که در گروه سپسيس به طور قابل ملاحظه اي ديده مي شود در گروه هاي تيمار شده با اسانس زيره کاهش مي يابد.

گفتني است اين پژوهش با راهنمايي دکتر “عبدالامير علامه “و دکتر “حسين خلفي “و با مشاوره دکتر” شهرام لواساني “در دانشکده علوم پزشکي دانشگاه تربيت مدرس انجام شد.

همچنین بررسی کنید

روشی نوین برای درمان ناباروری مردان

مطالعات نشان می‌دهد که بیماری‌های ویروسی عفونی به ویژه اگر همراه با تب باشند، می‌توانند …

شناسایی آسیب مغزی کودکان تنها با یک آزمایش خون

محققان در تازه‌ترین پژوهش خود موفق به توسعه یک آزمایش خون شده‌اند که می‌تواند آسیب …