متخصصان تغذيه ميگويند: مصرف جعفري براي کبد بسيار مفيد است و خصوصاً در موارد يرقان مصرف آن بسيار سودمندست.
به گزارش مرکز بهداشت استان مرکزي، جعفري به دليل دارا بودن خواص تصفيه کنندگي و ملين در اغلب غذاها به کار ميرود.
همچنين، جعفري اشتها را تحريک و به هضم غذا کمک ميکند. اين گياه هم ادرار آور و هم مصرف کم آن پاک کننده دستگاه گوارش است.
آب جعفري تازه را معمولا براي درمان نقرس و اختلالات کيسه صفرا مينوشند.
استفاده از اين گياه درموارد آماس، سنگ کليه و مثانه و تورم غدد لنفاوي توصيه ميشود.
اين گياه يکي از ضدعفوني هاي مجاري تنفسي به شمار ميآيد.
جعفري بايد تازه به مصرف برسد چرا که در حين خشک شدن و يا پخته شدن طولاني عطر و مزه خود را از دست ميدهد.
اين گياه براي درمان اختلالات معده و بيماريهاي پوستي مصرف ميشود و به التيام زخم کمک ميکند.