سایت پزشکان بدون مرز دارو، درمان، بیماری، علمی
محققان با بررسي بيش از ۱۰۰نوع نوشابه غيرالكلي، آب ميوه و ديگر انواع نوشيدني، در پنج نوع مقاديري ماده سرطان زا بنزن يافتند از حد مجاز بيشتر است.
به گزارش پايگاه اينترنتي آسوشيتدپرس، اداره نظارت بر مواد غذايي و دارويي آمريكا اين پنج نوشيدني را شامل:
Safeway Select Diet Orange, Crush Pineapple, AquaCal Strawberry و ,Flavored Water Beverage, Crystal Light Sunrise Classic Orange Giant Light Cranberry Juice Cocktail
اعلام كرد كه مقادير بالاي بنزن در آنها كشف شده است.
هرچند از نظر اين اداره موردي براي نگراني وجود ندارد، اما دستكم يك گروه زيست محيطي در اين‌باره ابراز نگراني كرده است.
ماده شيميايي بنزن با بروز سرطان خون لوسمي مرتبط شناخته شده است.
اين ماده در نوشابه‌هاي غيرالكلي حاوي ويتامين سي يا اسيد اسكوربيك و يكي از دو ماده نگهدارند سديم بنزوات و پتاسيم بنزوات تشكيل مي‌شود.
وجود اين مواد به معناي وجود بنزن نيست. دانشمندان مي‌گويند عواملي مانند گرما يا قرار گرفتن در معرض نور مي‌تواند منجر به واكنش شيميايي و تشكيل بنزن در نوشابه شود.
قوانين فدرال ميزان بنزن را در آب آشاميدني به پنج قسمت در هر ميليارد محدود كرده است. يك بررسي اداره نظارت بر مواد غذايي و دارويي آمريكا با بررسي نوشابه‌هاي عرضه شده در فروشگاهها دريافت ميزان بنزن در يك نوشيدني به ۷۹قسمت در ميليارد مي‌رسد.
ريچارد وايلز، يك مقام گروه كاري زيست محيطي گفت نتايج آزمايشها نشانگر مشكل جدي بنزن در نوشابه و آب ميوه‌ها است.
وي اداره نظارت بر مواد غذايي و دارويي آمريكا را متهم كرد اطلاعات مربوط به بنزن موجود در نوشيدني‌ها كم اهميت جلوه داده است.