خانه / اخبار تغذیه / ‘پرخوری هم یک نوع اعتیاد است’

‘پرخوری هم یک نوع اعتیاد است’

پژوهشگران با اسکن مغز انسان دریافته اند که ساز و کار گرایش به پرخوری در مغز همچون اعتیاد به مواد مخدر است. به این ترتیب آنها تصور می کنند به راه تازه ای برای مقابله با مشکل پرخوری که در برخی جوامع بسیار شایع است دست خواهند یافت.

اسکن مغز هفت داوطلب دارای اضافه وزن آشکار کرد قسمتی در مغز که سیری را کنترل می کند همان قسمتی است که میل به مواد مخدر در معتادان را برمی انگیزد.

این گروه از پژوهشگران آمریکایی که نتایج تحقیق خود را در مجله آکادمی ملی علوم آمریکا منتشر کرده اند می گویند یافته های این تحقیق می تواند به طور بالقوه برای دستیابی به روشهای درمانی تازه برای چاقی به کار رود.

برای هر هفت نفری که در اين تحقيق شرکت داشتند، يک دستگاه کاهش وزن اختصاص يافته بود.

این دستگاه امواجی الکترونیکی حاوی پیام سیری را به سیستم عصبی مغز می فرستد و در نتیجه میل به خوردن را در فرد کاهش می دهد.

برای مطالعه پيام های رد و بدل شده ميان معده و مغز، داوطلبان دو بار در فاصله دو هفته اسکن مغزی شدند: يکی هنگامی که دستگاه را برای آنها کار گذاشته بودند و يکی هم هنگامی که آن را قطع کرده بودند.

راه های تازه

در حالی که داوطلبان احساس سیری می کردند و تحریک مغز ادامه داشت، اسکن مغز نشانگر افزایش متابولیزم (سوخت و ساز) در هیپوکمپ بود؛ منطقه ای در مغز که هیجانات، رفتار و یادگیری و حافظه را کنترل می کند.

دکتر جین جک وانگ مدیر این گروه تحقیقاتی می گوید: “به محض اینکه نتایج این اسکن ها را دیدیم به یاد آوردم که ما وقتی روی معتادان مطالعه می کردیم همین واکنش ها را در همین ناحيه از مغز آنها در زمان ميل شديد به مواد مخدر مشاهده کرده بودیم.”

او می گوید این یافته ها این نظریه را که قسمت های مشترکی در مغز برای مصرف غذا و مواد مخدر وجود دارد، تقویت می کند.

دکتر ونگ می گوید با وجود اینکه این مطالعه محدود بوده است ولی می تواند راه تازه ای برای پیشگیری و درمان پرخوری در برابر ما قرار دهد.

همچنین بررسی کنید

این خوراکی ها را با خیال راحت بخورید

خوردنی هایی که چاق نمی کنند شامل سبزیجات، میوه‌ها، سیب‌ زمینی، تخم مرغ و… می‌شوند. …

کودکان را با مراقبت‌های تغذیه‌ای از کرونا دور سازیم

احتمال ابتلای کودکان به کرونا کمتر از دیگر گروه‌های سنی نیست، از این رو پزشکان …