خانه / عمومی / ایسنا:نگهداري انواع سبزي و ميوه كثيف در يخچال ميزان ابتلا به بيماريهاي عفوني را افزايش مي‌دهد

ایسنا:نگهداري انواع سبزي و ميوه كثيف در يخچال ميزان ابتلا به بيماريهاي عفوني را افزايش مي‌دهد

نگهداري انواع سبزي و ميوه نشسته در يخچال ميزان ابتلا به بيماريهاي عفوني را افزايش مي‌دهد.

به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران، سبزي و کاهو، هندوانه، خربزه و طالبي در محيطهاي آلوده و با آب پسمانده فاضلاب رشد مي‌کند و ممكن است که به ميکروبهاي خطرناکي همچون تب روده آلوده باشد. تب روده نوعي بيماري عفوني مسري است که از راه نوشيدن آب و خوردن غذاي آلوده به انسان منتقل مي‌شود و با تب طولاني مدت و لرز و بي اشتهايي، ضعف عمومي و لاغري همراه است.

بنابراين، نگهداري ميوه و سبزي نشسته در يخچال سبب انتقال ميکروب از اين مواد به ديگر مواد غذايي

مي‌شود و اعضاي خانواده را به بيماريهاي عفوني مختلف از جمله بيماريهاي دستگاه گوارش مبتلا مي‌کند.

آمارها نشان مي‌دهد: اغلب افرادي که به سبب مصرف اينگونه مواد غذايي آلوده به بيماريهاي عفوني مبتلا شده‌اند با درمانهاي معمولي معالجه نمي‌شوند و بايد در بيمارستان بستري شوند. علت عمده شيوع اسهال و استفراغ در فصل تابستان نيز خوردن انواع سبزي و ميوه آلوده است.

بسياري از بيماريهاي دستگاه گوارش (همچون اسهال و استفراغ و بيماري شبه وبا و تب روده) نتيجه رعايت نکردن نکات بهداشتي در تغذيه و خوردن غذاهاي آلوده است. مبتلايان به بيماريهاي عفوني دستگاه گوارش از راه خوردن داروهاي آنتي بيوتيک خوراکي و تزريق سرم درمان مي‌شوند.

دوره درمان برخي از اين بيماريها حداقل 10 روز است.

همچنین بررسی کنید

هشدار وزارت بهداشت ایران : عفونت های روده ای در راه است ، توصیه های بهداشتی را جدی بگیرید

سازمان بهداشت جهانی ( WHO ) در گزارشی جديد بر ضرورت كنترل اپيدمی چاقی در جهان تاكيد كرد