۲۹فروردين برابر با ۱۸آوريل ۲۰۰۷است . ۶۷سال پيش در چنين روزي، “جوزف الگلدشتاين” ژنتيكدان آمريكايي به دنيا آمد. گلدشتاين به همراه “مايكلاستوارت براون” به خاطر كشف فرآيند متابوليسم كلسترول در بدن انسان جايزه نوبل فيزيولوژي و پزشكي ۱۹۸۵را كسب كرد.كلسترول يك ماده چسبناك است كه توسط كبد توليد ميشود. يكي از انواع ليپيدها وچربيها است كه بدن ميسازد و براي ساخت ديوارهاي سلولي و برخي از انواع هورمونها و بافتها استفاده ميشود.
با رژيم غذايي مناسب و ورزش ميتوان ميزان كلسترول خون خود را پايين نگه داشت.
درچنين روزي در سال ” ۱۹۰۵جورج هربرت هيچينگز” فارماكولوژيست آمريكايي و از برندگان جايزه نوبل فيزيولوژي و پزشكي ۱۹۸۸نيز به دنيا آمد.
وي اين جايزه را به همراه “جيمز دبليو بلاك” و “گرترود بل اليون” به خاطر توليد بسياري از داروهاي جديد كسب كرد.