خانه / اخبار پزشكان بدون مرز / اداره بهداشت ايالت كاليفرنيا آمریکا از آلودگي به ميكروب اشريشيا كولي گوشتهايي كه از طرف يك شركت گوشت بزرگ آمريكا در چندين ايالت پخش شده ابراز نگراني كرد

اداره بهداشت ايالت كاليفرنيا آمریکا از آلودگي به ميكروب اشريشيا كولي گوشتهايي كه از طرف يك شركت گوشت بزرگ آمريكا در چندين ايالت پخش شده ابراز نگراني كرد

اداره بهداشت ايالت كاليفرنيا از آلودگي ميكروبي گوشتهايي كه از طرف يك شركت گوشت بزرگ آمريكا در چندين ايالت پخش شده ابراز نگراني كرد و احتمال داد كه اين گوشت‌ها به ميكروب اشريشيا كولي آلوده شده باشند.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، اين موضوع روز پنجشنبه باعث شد تا دستور جمع آوري دهها هزار كيلوگرم گوشت صادر شود.

شركت يونايتد فود گروپ در بيانيه‌اي اعلام كرد كه حدود ‪ ۱۷۰‬هزار كيلو گوشت گاو جمع‌آوري مي‌شود.

ايالتهاي اريزونا، كلورادو، ايداهو، مونتانا، نوادا، نيومكزيكو، اورگون، يوتا، واشنگتن و وايومينگ از اين گوشت دريافت كرده‌اند.

علائم عفونت با اين ميكروب شامل قولنج شكم كه مي‌تواند شديد باشد و با اسهال همراه شود. گاهي اوقات ظرف يك تا سه روز اسهال خوني ايجاد مي شود.

اشريشيا كولي مي‌تواند عوارض خطرناكي مانند نارسايي كليه را به همراه داشته باشد.

تاكنون دهها نفر در ايالتهاي مختلف مبتلا به عفونت اين باكتري شده اند.

همچنین بررسی کنید

آشنایی با فواید بیوتین

بیوتین که با نماد ویتامین h نیز شناخته می شود از مهم ترین ویتامین های …

عوارض مصرف گوشت گاو

بدون تردید شیر و گوشت گاو سهم عمده ای در رژیم غذایی اغلب خانواده ها …