خانه / اخبار تغذیه / ماهی ، آجیل ، روغن دانه ها و روغن های گیاهی به کاهش فشار خون کمک می کنند.

ماهی ، آجیل ، روغن دانه ها و روغن های گیاهی به کاهش فشار خون کمک می کنند.

رژیم غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا – سه که عمدتا در انوع خاص ماهی ، آجیل ، روغن دانه ها و روغن های گیاهی یافت می شود به کاهش فشار خون کمک می کند.

۹۴d۰۲۷۰۳bf۰۹e۲۰c۹۴f۵۸۰۱d۹۸a۸d۷۲۳.jpg
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از healthday ، محققان با بررسی فشار خون شرکت کنندگان و اسید چرب امگا – سه دریافتی آنها پس از در نظر گرفتن سایر عوامل موثر در فشار خون مانند سن ، وزن ، ورزش ، مصرف نمک ، و جنس به این نتایج دست یافتند :
– دریافت مقادیر زیاد این اسیدها از طریق رژیم غذایی با 0.6 میلی متر جیوه کاهش فشار سیستولیک و دیاستولیک در گروه آزمایش همراه بود.
– فشار سیستولیک و دیاستولیک در میان افرادی که رژیم غذایی خاصی نداشتند یا مکمل یا داروی خاصی را برای درمان فشار خون بالا ، بیماری قلبی یا دیابت دریافت نکرده بودند 1 میلی متر جیوه کاهش داشت.
– افرادی که دچار فشار خون بالا نبودند حدود 0.9 میلی متر جیوه کاهش در فشار خون سیستولیک و دیاستولیک نشان دادند.
به گفته محققان غذاهای دارای اسیدهای چرب اشباع نشده پلی در کسانی که دچار فشار خون بالا نشده و داروی خاصی مصرف نکرده بودند بیشترین تاثیر را در کاهش فشار خون دارند.
سایر مطالعات نشان داده اند کاهش 2 میلی متر جیوه فشار خون میزان مرگ و میر ناشی از سکته مغزی را تا 6 درصد و مرگ در اثر بیماری قلبی عروقی را تا 4 درصد کاهش می دهد.
فقط چند میلی متر جیوه کاهش فشار خون با کاهش مصرف نمک ، کم کردن چند کیلوگرم وزن ، مصرف بیشتر سبزیجات ، میوه ها و غلات سبوس دار و دریافت اسیدهای چرب امگا – سه تاثیر بسزایی در جلوگیری از ابتلا به این بیماری های مهلک دارد.

همچنین بررسی کنید

پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست

اصولاً پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست؛ از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و …

رژیم غذایی اوکیناوایی چیست؟

رژیم اوکیناوا در درجه اول از سبزیجات سبز و زرد ، سبزیجات ریشه ای ، …