رییس انجمن تغذیه ایران: بیش از ۲ میلیون نفر از جمعیت جهان به گرسنگی سلولی دچارند ۸/۸/۸۴

رییس انجمن تغذیه ایران:
بیش از ۲ میلیون نفر از جمعیت جهان به گرسنگی سلولی دچارند

بیش از دو میلیون نفر از جمعیت جهان به دلیل رژیم غذایی نامناسب و عدم دریافت ریزمغذیها، به رغم آن که سیر هستند به گرسنگی سلولی دچارند.

دکتر ضیاء الدین مظهری رییس انجمن تغذیه ایراناظهار کرد: متخصصان تغذیه معتقدند، در هزاره سوم میلادی ۲۰ درصد جمعیت جهان به دلیل عدم دسترسی به منابع انرژی و ریزمغذیها (‌املاح و ویتامینها) توانمندی لازم برای انجام فعالیتهای اجتماعی، اقتصادی و … را نخواهند داشت.

وی با اشاره به این که جمعیت جهان هر ۱۸ سال دو برابر می‌شود تصریح کرد:‌ با چنین رشد جمعیتی بحران غذایی کشورهای جهان، به ویژه کشورهای درحال توسعه را تهدید می‌کند.

دکتر مظهری ادامه داد: تا سال ۲۰۲۵ حدود ۸۰ درصد جمعیت جهان در کشورهای درحال توسعه متمرکز

می‌شود که این دولتها باید با سرمایه‌گذاریهای بنیادین و همگام با رفع فقر از کاهش منابع کشاورزی پیشگیری کنند چرا که فقر غذایی و کشاورزی ارتباط نزدیکی با فقر اجتماعی، فرهنگی و ….. دارد.

گفتنی است، کشورهای توسعه‌یافته یکی از مهمترین راههای رسیدن به توسعه پایدار را دستیابی آسان افراد جامعه به غذای ایمن می دانند.

همچنین بررسی کنید

استرس ناشی از بیکاری، سبب تشدید ناباروری مردان می‌شود

پژوهشگران علوم پزشکی در دانشکده سلامت عمومی دانشگاه «راتگرز» و دانشکده سلامت عمومی میل من …

استفاده از تبلت و موبایل در هنگام خواب موجب اختلال در خواب می شود

پژوهشگران علوم پزشکی می گویند: اگر می خواهید چاق نشوید از تبلت ها و تلفن …