نحوه شستشوی انواع توت ها

این روزها با توجه به افزایش دما بازار مصرف میوه‌های خوش رنگ و لعاب تابستانی به ویژه خانواده توت ها حسابی داغ است.

اما حواستان نسبت به روش صحیح مصرف و شست و شوی این خوشمزه های دوست داشتنی حسابی جمع باشد.

زیرا کوچکترین بی‌توجهی در این امر، سبب بروز مسمومیت و تبعات خطرناک و مرگبار به‌ویژه در میان کودکان می‌شود.

برای شستشوی انواع توت ها مانند توت سفید، توت فرنگی، تمشک و شاتوت در نخستین اقدام، دستمال تمیز و نازکی را ترکنید. توت ها را داخل آن بریزید تا گرد و خاک میوه جذب رطوبت دستمال شود.

قسمت کلاهک سبز توت هایی مانند توت فرنگی را جدا کنید زیرا این کلاهک محل تجمع حشراتی مانند شته‌ها و آفت‌های ریز دیگر است.

همچنین از ریختن توت ها در ظرف آب خودداری کنید زیرا سبب انتقال آلودگی از توت ناسالم به سالم می‌شود.

امروزه توصیه بر این است که توت ها را یک به یک زیر آب سرد روان با فشار متوسط و با مالش ملایم انگشتان شستشو دهید.

در پایان کار هم یک قاشق مربا خوری نمک را به چهار لیتر آب سالم اضافه و حل کنید. سپس توت را داخل این ظرف آب نمک ریخته و پس از ۱۰ دقیقه تنها یکبار با آب شستشو دهید.