خانه / اخبار تغذیه (صفحه 10)

اخبار تغذیه

علائم کمبود پروتئین

پروتئین یک قسمت اساسی در یک رژیم غذایی سالم است و عدم مصرف کافی آن می تواند مشکلات جدی سلامتی ایجاد کند. پروتئین یک عنصر درشت مغذی پیچیده است که در برخی غذاها مانند محصولات حیوانی و حبوبات یافت می شود. در ابتدایی ترین شکل، پروتئین رشته ای از اسیدهای …

بیشتر بخوانید »

نباید بیش از دو قاشق غذاخوری عسل در روز بخورید

پزشکان در مقاله‌ای به بررسی این موضوع پرداختند که چه مقدار عسل می‌تواند بدون آسیب رساندن به سلامتی مصرف شود. به نقل از اسپوتنیک، دانشمندان روسی معتقد هستند که برای اینکه به خود آسیب نرسانید، نباید بیش از دو قاشق غذاخوری عسل در روز بخورید. دوز بیشتر از این مقدار …

بیشتر بخوانید »

فواید غذاهای بخارپز

همان‌طور که می‌دانید در روش طبخ غذا با روغن، مواد غذایی بیشتر خاصیت‌های مفید خود را از دست می دهد و حتی با سرخ شدن غذا در روغن علاوه بر از دست رفتن فواید آن، امکان به خطر افتادن سلامتی شما افزایش می یابد.بهتر است برای طبخ سالم‌تر غذا از …

بیشتر بخوانید »

چگونه به سهولت وزن خود را کاهش دهیم؟

شواهد نشان داده است کپسایسین می‌تواند با افزایش متابولیسم بدن و شکسته شدن چربی ها، به کاهش وزن افراد کمک کند.متخصصان انگلیسی می‌گویند ماده‌ای به نام کپسایسین می‌تواند باعث کاهش وزن افراد شود.به گزارش شفاآنلاین: به دلیل تغییر سبک زندگی و نبود فعالیت کافی، چاقی یکی از معضلات انسان قرن …

بیشتر بخوانید »

خطر مرگ با مصرف کشمش و برگ زردآلو

متخصصان می‌گویند مصرف کشمش و برگ زرد آلو می‌تواند جان افراد را به خطر بیندازد. به گزارش هلثی ایتینگ، شاید شما هم یکی از طرفداران مصرف میوه‌های خشک باشید. امروزه این میوه‌ها به صورت گسترده به عنوان تنقلاتی سالم مورد استفاده قرار می‌گیرد. با این حال، این تنقلات به طور …

بیشتر بخوانید »

آیا اگزالات اسفناج از جذب کلسیم ماست می‌کاهد؟

یکی از غذاهای سنتی ایرانی بورانی اسفناج یا همان ترکیب اسفناج با ماست است. اما باید بدانیم این ترکیب غذایی درست است یا غلط؟ماست یکی از فراورده‌های لبنی تخمیری است که هر ۱۰۰ گرم آن ۳/۵ درصد پروتئین و ۱۲۰ میلی‌گرم کلسیم دارد. مقدار چربی ماست‌های موجود در بازار متفاوت …

بیشتر بخوانید »

شگفت انگیزترین خواص قهوه هسته خرما

قهوه هسته خرماقهوه ی هسته ی خرما، از هسته ی خرما تهیه می شود. طعمی شبیه به قهوه دارد. اما بدون کافئین است و شادی آور است.شگفت انگیزترین خواص قهوه هسته خرمادمنوش هسته خرما سرشار از فیبرهای رژیمی است که در کم کردن وزن و لاغری، بهبود سیستم گوارشی، کار …

بیشتر بخوانید »

این غذاها را باهم نخورید، دچار التهاب می‌شوید!

بهترین راه برای سرکوب التهاب نهفته در بدن، استفاده از برخی مواد غذایی است نه دارو.سیستم ایمنی بدن به هر عنصر خارجی که آن را به رسمیت نشناسد حمله می کند اعم از میکروب های مهاجم، گرده گیاهان و یا حتی عناصر شیمیایی. این فرایند خود سبب التهاب می شود. …

بیشتر بخوانید »

علائم هشدار دهنده کم آبی بدن

زمانی که به اندازه کافی بزاق در دهان شما ترشح نشود، این امر منجر به تسریع رشد باکتری‌ها در محیط دهان خواهد شد که اصلی‌ترین عوارض جانبی آن بوی بد تنفس خواهد بود.متخصصان می‌گویند کم‌آبی بدن می‌تواند با علائم بالینی خود را نشان دهد.تمام فعالیت‌های بدنی انسان به آب نیازمند …

بیشتر بخوانید »