خانه / اخبار تغذیه (صفحه 313)

اخبار تغذیه

سنجد» دارويي فراموش شده *** ميوه سنجد در درمان بيماريهاي دهان و دندان، زخم معده و آرتروز نقش دارد *** نام علمي سنجد «Elaeagnusan gastifolial» است5/8/84

سنجد» دارويي فراموش شده ميوه سنجد در درمان بيماريهاي دهان و دندان، زخم معده و آرتروز نقش دارد ميوه سنجد از زمانهاي گذشته در سبد غذايي ايرانيان جا داشته و در اعياد سنتي به آن توجهي خاص مبذول شده است . امروزه از درخت سنجد و ميوه آن در صنايع …

بیشتر بخوانید »

مصرف سويا در پيشگيري از ابتلا به بيماري‌هاي قلبي – عروقي موثر است ‪۸۴/۰۸/5‬

مصرف سويا در پيشگيري از ابتلا به بيماري‌هاي قلبي – عروقي موثر است ‪۸۴/۰۸/5‬ يك متخصص بيماري‌هاي قلبي – عروقي گفت: مصرف سويا در پيشگيري از ابتلا به بيماري‌هاي قلبي – عروقي موثر است. دكتر محسن قطبي افزود:بالا بودن چربي خون يك فاكتور مهم در بيماري‌هاي قلبي- عروقي است، به …

بیشتر بخوانید »

طبق گزارش سازمان بهداشت جهاني خسارت مالي ناشي از سوء تغذيه سالانه در ايران5600 ميليون دلار است. 2/8/84

سوءتغذيه سالانه بيش از 5 هزار ميليون دلار هزينه به كشور تحميل مي‌كند سرويس: بهداشت و درمان – عمومي دكتر محمد صفريان استاديار دانشگاه پزشكي علوم پزشكي مشهد و متخصص تغذيه با بيان اين مطلب افزود: شيوع سوء تغذيه در ايران حدود 15 درصد است كه آثار و تبعات اجتماعي …

بیشتر بخوانید »

نوشيدن چاي سبز رشد سلولهاي سرطاني را به تاخير مي‌اندازد . در چاي سبز آنتي اكسيداني وجود دارد كه با برقراري پيوند با پروتئين موجود در سلول سرطاني رشد اين سلولها را به تاخير مي‌اندازد. *** چاي سبز از ابتلا به سرطانهاي پروستات، ريه و سينه پيشگيري مي‌كند ولي مكانيسم آن هنوز مشخص نشده است. 1/8/84

نوشيدن چاي سبز رشد سلولهاي سرطاني را به تاخير مي‌اندازد در چاي سبز آنتي اكسيداني وجود دارد كه با برقراري پيوند با پروتئين موجود در سلول سرطاني رشد اين سلولها را به تاخير مي‌اندازد. پژوهشگران مي‌گويند كه پس از نوشيدن يك يا دو فنجان چاي سبز غلظت اين آنتي اكسيدان …

بیشتر بخوانید »

به گزارش Health.yahoo.com ، مطالعات نشان داده، : قهوه به حفاظت از بدن در برابر تشكيل سنگ صفرا كمك مي‌كند ***در گزارشي از سوي انجمن ديابت آمريكا آمده است كه قهوه به حفاظت از بدن در برابر تشكيل سنگ صفرا، ابتلا به بيماري پاركينسون، كرم خوردگي دندان و ابتلا به ديابت نوع دوم كمك مي‌كند. 1/8/84

قهوه به حفاظت از بدن در برابر تشكيل سنگ صفرا كمك مي‌كند مصرف متعادل قهوه نه تنها هيچ تاثير منفي در بدن نمي‌گذارد، بلكه مزايايي هم به‌دنبال دارد. هم‌چنين در گزارشي از سوي انجمن ديابت آمريكا آمده است كه قهوه به حفاظت از بدن در برابر تشكيل سنگ صفرا، ابتلا …

بیشتر بخوانید »

براي داشتن پوستي لطيف و زيبا آب پرتقال و توت فرنگي مصرف كنيد***نان سبوس دار، لوبيا، لوبيا سبز،‌اسفناج، هويج، سيب زميني شيرين و سبزيجات نيز شخص را از ابتلا به پيري زودرس حفظ مي‌كند. *** گوجه فرنگي، اسفناج و گريپ فروت به دليل سرشار بودن از آنتي اكسيدانها، ‌ويتامين C و E و بتاكاروتين، سبب كاهش چين خوردگي صورت و خشكي پوست مي‌شوند. 1/8/84

براي داشتن پوستي لطيف و زيبا، آب پرتقال و توت فرنگي مصرف كنيد. دانشمندان آمريكايي پس از سلسله مطالعات پيگير در مورد فوايد غذاها در سلامت انسان دريافتند كه آب پرتقال و توت فرنگي به دليل دارا بودن ويتامين ث سبب فعاليت بيشتر بدن براي ساخت كلاژن مي‌شود كه اين …

بیشتر بخوانید »

در شماره ماه اكتبر مجله ” ‪Health Perspectives‬ ‪ “Environmental‬منتشر شده : زناني كه در دوران بارداري ماهي مي‌خورند به رشد ادراكي فرزند خود كمك مي‌كنند. 1/8/84

فوايد مصرف ماهي در دوران بارداري در رشد ادراكي كودكان زناني كه در دوران بارداري ماهي مي‌خورند به رشد ادراكي فرزند خود كمك مي‌كنند. رهنمودهاي جديد اداره نظارت بر مواد غذايي و دارويي آمريكا كه به زنان باردار توصيه مي‌كند ميزان مصرف ماهي‌هاي حاوي جيوه را كاهش دهند بطور ناخواسته …

بیشتر بخوانید »

رييس مركز تحقيقات غدد درون ريز و متابوليسم دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت:مطالعات اين مركز نشان داده است كه ‪ ۸۰‬درصد مردم تهران به درجاتي از كمبود ويتامين ‪ D‬مبتلا هستند. 28/7/84

‬درصد مردم تهران كمبود ويتامين ‪ D‬دارند ‪۸۴/۰۷/28‬ رييس مركز تحقيقات غدد درون ريز و متابوليسم دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت:مطالعات اين مركز نشان داده است كه ‪ ۸۰‬درصد مردم تهران به درجاتي از كمبود ويتامين ‪ D‬مبتلا هستند. دكتر “محمد باقر لاريجاني” در يك نشست مطبوعاتي كه به مناسبت …

بیشتر بخوانید »

پايگاه اينترنتي دويچه‌وله روز چهارشنبه در گزارشي با عنوان “گرسنگي پنهان يا سوء‌تغذيه” نوشت: در جهان، خوراكي‌ها هم مثل خيلي چيزهاي ديگر با عدالت تقسيم نشده‌اند. 28/7/84

گرسنگي پنهان يا سوء‌تغذيه ‪۸۴/۰۷/28‬ پايگاه اينترنتي دويچه‌وله روز چهارشنبه در گزارشي با عنوان “گرسنگي پنهان يا سوء‌تغذيه” نوشت: در جهان، خوراكي‌ها هم مثل خيلي چيزهاي ديگر با عدالت تقسيم نشده‌اند. بخش عمده‌اي از مردم جهان زير خط فقر زندگي مي‌كنند و قدرت تامين معاش اوليه خود را ندارند و …

بیشتر بخوانید »