خانه / بایگانی برچسب: مواد لبنی

بایگانی برچسب: مواد لبنی

آیا فیبر موجود در پنیر میزان جذب کلسیم را کاهش می دهد یا نه؟

این روزها پنیرهای سفید کم چربی که روی آنها عبارت پر فیبر درج شده، به بازار آمده، در حالی که به آنها سبزی اضافه نشده است . این فیبر شامل چه ترکیباتی است؟ آیا خوردن این پنیرها برای مصرف کننده ضرری ندارد؟ سبزی ها تنها ماده تامین کننده فیبر نیستند …

بیشتر بخوانید »

تفاوت بین شیری که خامه آن گرفته شده با شیر بدون چربی چیست؟

راهروی محصولات لبنی در یک فروشگاه پر از محصولات متنوع لبنی است؛ شیر معمولی، شیر دو درصد چربی، شیر یک درصد، شیر خامه گرفته شده، شیرشکلات، شیر کره گرفته شده و شیرهای به دست آمده از سویا و بادام. شیر گاو برای کسانی که به لاکتوز حساسیت ندارند بسیار مناسب …

بیشتر بخوانید »