خانه / بایگانی برچسب: نشاسته

بایگانی برچسب: نشاسته

طبع نشاسته سرد است یا گرم ؟

نشاسته از ساقه و دانه گیاهانی مانند ذرت، گندم و سیب‌زمینی به دست می‌آید. از نشاسته استفاده‌های بسیاری می‌کنیم، برای مثال این ماده غذایی در تهیه مسقطی، باسلوق و… استفاده می‌شود. استفاده زیاد از این ماده غذایی باعث می‌شود این سوالات مطرح می‌شود که طبع نشاسته سرد است یا گرم؟ …

بیشتر بخوانید »